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Por José Roberto Gomes
MATA DE SÃO JOÃO, Bahia, 23 Nov (Reuters) – A oferta de café
para a indústria nacional em 2018 deverá ser "equilibrada, sem
exceder, nem faltar", mas o clima ainda figura como um fator de
risco para esse cenário, avaliou nesta quinta-feira o presidente
da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), Ricardo
Silveira.
"Vai depender das chuvas, mas por enquanto o mercado está
tranquilo. Apesar da seca (em setembro), houve uma melhora
agora, e acho que deveremos ter um mercado tranquilo (em 2018)",
destacou Silveira à Reuters no intervalo do EnCafé, evento da
indústria cafeeira realizado na Bahia.
Nas últimas semanas, a disponibilidade de produto para a
indústria de torrefação vem melhorando, em especial a de
conilon, com produtores dispostos a vender.
Entre 6 e 10 de novembro, o Índice de Oferta de Café para a
Indústria (IOCI) do conilon, medido pela Abic, atingiu 7,77
pontos, pela primeira vez no ano acima da marca de 7 pontos, a
partir da qual o suprimento é considerado normal.
No geral, considerando-se robusta e arábica, o indicador
marcou 6,26 pontos, ainda apontando oferta seletiva, mas quase
normalizada.
O índice vai de 1 a 9 e, quanto maior, melhor a
disponibilidade do produto.
Conforme Silveira, nem mesmo a perspectiva de preços mais
baixos no ano que vem, dado a previsão de uma produção maior,
deve fazer os produtores segurarem a colheita, como ocorreu
neste ano.
"O produtor segura quando o cenário é de escassez, mas se as
chuvas ajudarem, não haverá escassez, então ele vende… O
importante é que o produtor receba um preço justo", destacou
Silveira.
A safra brasileira de café em 2018 deverá ser maior que a de
2017 dada o bienalidade positiva para o arábica.
A falta de chuvas em setembro, contudo, fez o setor
questionar a possibilidade de uma "supersafra" no ano que vem.

(Por José Roberto Gomes; Edição de Marta Nogueira)
(([email protected]; +55 21 2223 7104; Reuters
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